时下餐饮行业团购营销空前火爆,然而随着参加团购业务的餐饮商家越来越多,一些如服务缩水、服务态度差等问题大量出现,许多消费者常常诉苦,每次去吃团购餐吃到的不是大餐,而是一肚子气。
餐饮团购一直以来被团购网站看做最重要的一项业务之一,很多综合性的团购网站40%的业务都是餐饮类团购;而团购这一模式也是餐饮商家最好的营销方式,因为餐饮行业最重要的就是人气,人气旺自然就会有回头客,一些商家常常苦于“酒香就怕巷子深”,而团购网站则能够在短时间内让大量消费者来就餐,起到快速、集中、立竿见影的营销作用。然而,一些餐饮商家只顾眼前利益,为了获得更多利润,虽然价钱上打折,但与此同时,菜品、分量、服务质量上更是大打折扣。这不仅仅使团购网站的信用受损,也使商家更是失去了大量回头客。
怎样才能实现团购和餐饮更好的“联姻”?团购网站送购吧在与餐饮商家的长期合作中积累了大量经验。在选择商家时,团购网站要选择一些在市场上口碑比较好的餐饮商家,同时要有足够的接待能力,以免出现团购后接待不了的情况;同时还要对合作的商家进行监督,对一些服务缩水、服务质量差的商家要及时清除合作行列。送购吧同时忠告广大餐饮商家,消费者已逐步进入了理性团购的阶段,要想把他们留住,就不能以眼前意义为目的,在价格打折的基础上,服务和品质一定不能打折。
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本文标题:送购吧:让团购与餐饮更好的联姻
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