厨界“新星”集成灶为何能从众多厨电品类脱颖而出?

　　日前，商务部市场运行和消费促进司负责人徐兴锋在国新办举行的资讯发布会上回应如何进一步促消费时表示，下一步将深化汽车流通领域改革，加快推动汽车由购买管理向使用管理转变。修订二手车流通管理办法等规定，扩大二手车流通。促进新能源汽车消费，鼓励开展家电家具以旧换新。

　　值得注意的是，此前，国家统计局发布《中国2021经济年报》。该报告全面诠释了2021年中国经济发展各项成绩，CCTV2经济信息联播对于此带来了解读。其中，在《追求“美好生活”消费持续升级》专题报道中，央视重点聚焦消费升级背景下增长迅猛的集成灶等新兴智能家电领域。

　　在家电智能化转型趋势下，去年1-11月集成灶等智能生活家电品类销售额同比增长33.85%，远高于行业平均水平。

　　(图片来源：经理人网，侵删)

　　新兴品类集成灶2020年实现逆势增长

　　2020年受疫情等因素影响，家电市场进入限量市场，传统厨电品类普遍增长趋缓。对比不同厨电品类在2020年的市场规模及同比情况来看，大批传统品类集体下滑超10%，厨房新兴品类领航增长。

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　　虽然众多传统厨电品类相比2019年普遍增长放缓，但是集成灶作为厨电产业当中的新兴品类，仍然在这样的市场环境下实现逆势增长。

　　据奥维云网(AVC)推总数据显示，2020年我国集成灶市场整体零售额为182.2亿元，同比上涨13.9%;零售量238.0万台，同比上涨12.0%。集成灶市场以量、额增速纷纷超过10%的成绩。如果剔除第一季度疫情影响，在Q2-Q4季度，集成灶行业实际增速零售额同比达19.4%，零售量增速同比达23.5%，成为2020年家电市场增速拨正的明星品类。

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　　集成灶行业未来前景可期，机遇与挑战并存

　　去年，集成灶市场零售量和零售额增速均实现两位数增长，呈现向好趋势。据奥维云网(AVC)推总数据显示，2021年集成灶市场规模304万台、256亿元，零售量同比增长28%，零售额同比增长41%，同比2019年零售量增长43%，零售额增长60%。

　　作为一种集吸油烟机、燃气灶、消毒柜、储藏柜等多种功能于一体的厨房电器，集成灶具有空间利用率高、抽油烟效果好，节能低耗环保等优点，并且正在被越来越多的消费者认可。奥维云网(AVC)发布的《2021-2022中国家电零售行业新生态白皮书》指出，在新的市场特征下，厨房场景迎来持续扩容机会，尤其是集成灶品类，预计2022年零售规模将同比增长19.8%。

　　2021年，集成灶行业的马太效应愈演愈烈，头部品牌占据着大部分市场份额。2020年上半年，四大集成灶上市公司整体业绩均保持了较快增长，同比增速处于较高水平。值得一提的是，火星人首次在半年度业绩中超过了浙江美大。

　　然而，目前集成灶的市场渗透率仍处于较低水平，具有较大的增长空间。据前瞻产业研究院数据显示，2015年-2019年，国内集成灶市场的渗透率，从2.0%上升至9.4%。根据火星人公司公告，目前集成灶市场渗透率约为12%。

　　业内人士表示，尽管去年受到各种外部因素的冲击，集成灶行业却依然保持了高位增长。可以预见的是，2022年，集成灶行业发展潜力依然很大。未来前景可期，但也面临不少困难和挑战。一方面，外部不确定因素依然较多，经济下行压力仍在，另一方面，集成灶行业本身还存在着整体规模较小、产品同质化严重、缺乏统一标准，以及家族化治理结构与现代管理制度之间的平衡等。

　　回首2021，受原材料价格上涨叠加疫情反复等影响，集成灶行业承压前行，但行业整体呈现出逆势增长的态势。展望2022，集成灶行业发展潜力依然很大，家电以旧换新政策有利于提高集成灶市场渗透率。

　　集成灶企业2022新年开启花式营销

　　临近春节，不少集成灶品牌纷纷开展新年营销活动。其中，森歌启动“焕新厨房、喜迎新年”老客户清洗服务活动，打响新年服务第一枪。此外，森歌还通过在CCTV-1、CCTV13等央视频道的高频亮相，以及在全国150个城市、109个高铁站、276块LED大屏，6大省份、105块高速大牌，超百组广告牌实现全面投放，进一步拉升品牌高度、热度与广度。

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　　亿田集成灶则在全国五大菜系代表城市发起#亿起吃年夜饭#开放日活动，邀请老用户相聚门店享用年夜饭的同时，邀约达人一同体验亿田独特的年味儿;佳歌集成灶上线主题视频活动《我和我的家香》，通过三个充满年味的短视频，讲述三家人的过年故事;万事兴集成灶十大卫视新春拜年视频即将在黄金时段上线……

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　　春节作为国人最重视的节日，具有辞旧迎新，团圆美满的意义，其特殊的文化内涵也成为推动产业经济和内需消费的重要驱动力。各大品牌若是在这场春节IP营销战中成功“出圈”，无疑大幅增强品牌影响力，届时品牌国民度也将再上新台阶。

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